13 мая 1610 или 1637 года кардинал Ришелье, сам того не ведая, придумал
столовый нож. Ему просто надоело, что приглашенные использовали ножи не
по назначению – кончиком ножа они доставали застрявшую в зубах пищу.
Ришелье решил проблемы кардинально: он просто приказал закруглить все кинжалы, которые использовались за едой. Проблема с недостойным поведением за столом была решена. Кстати, зубочистки появились значительно раньше столового ножа, уже в доисторический период первые люди их использовали для очистки зубов.
Ришелье решил проблемы кардинально: он просто приказал закруглить все кинжалы, которые использовались за едой. Проблема с недостойным поведением за столом была решена. Кстати, зубочистки появились значительно раньше столового ножа, уже в доисторический период первые люди их использовали для очистки зубов.
Le cardinal de Richelieu, agacé par les gens qui se curent les dents avec la pointe du couteau à table, fait arrondir les lames. Il invente ainsi le couteau de table, car jusque là, on se servait de son poignard pour couper la viande. Au siècle précédent, François Ier a lancé la mode de l'assiette et Henri III
celle de la fourchette. Peu à peu apparaît sur les tables raffinées le
couvert individuel. Ce n'est qu'au XIXème siècle que sera ajouté le
verre.
Комментариев нет:
Отправить комментарий